Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.internal_encoding is deprecated in /home/pzsizsu/domains/bonbonmania.hu/public_html/libraries/joomla/string/string.php on line 28

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.input_encoding is deprecated in /home/pzsizsu/domains/bonbonmania.hu/public_html/libraries/joomla/string/string.php on line 29

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.output_encoding is deprecated in /home/pzsizsu/domains/bonbonmania.hu/public_html/libraries/joomla/string/string.php on line 30
Bonbon mánia, bonbon készítés, csokoládé - Rólam

Rólam

Pár évvel ezelőtt készítettem először bonbonokat. Akkor még fogalmam sem volt az olyan szavakról, mint csokoládé temperálás, kakaóvaj, polikarbonát forma.

Kisfiam lepett meg az első szilikon bonbon formával, amit azonnal felavattam. Mindenféle technikai alapismeret nélkül, csodák csodájára nagyon szép bonbonok készültek.

Utána mélyedtem el a bonbon készítés rejtelmeibe, ami ma már édes szenvedéllyé vált. Nagyon szeretem készíteni, bár enni csak keveset eszem belőle:-)

Szívesen lepem meg  a csládomat, a barátainkat egy-egy doboz bonbonnal. A kollégáim is szívesen  veszik, ha viszek kóstolót.

Aki kipróbálja, annak már nincs visszaút, újabb és újabb bonbonokat akar készíteni.

A bonbonok variációjának csak a fantáziánk szab határt.

Szeretném itt is megköszönni legkedvesebb unokaöcsém, Péter karácsonyi ajándékát, ami ez a honlap volt. Számomra ez fantasztikus ajándék, szebbet nem kaphattam volna tőle:-))