Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.internal_encoding is deprecated in /home/pzsizsu/domains/bonbonmania.hu/public_html/libraries/joomla/string/string.php on line 28

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.input_encoding is deprecated in /home/pzsizsu/domains/bonbonmania.hu/public_html/libraries/joomla/string/string.php on line 29

Deprecated: iconv_set_encoding(): Use of iconv.output_encoding is deprecated in /home/pzsizsu/domains/bonbonmania.hu/public_html/libraries/joomla/string/string.php on line 30
Bonbon mánia, bonbon készítés, csokoládé - Bonbon mánia

Epres bazsalikomos citromfüves bonbon

Már napok óta terveztem az epres bonbon kivitelezését, de valahogy mindig eltűnt az eper, enélkül pedig igen nehéz lett volna. Én kicsit konzervatívabb vagyok az ízeket illetve, mármint bonbonban, ezért félve álltam neki a bazsalikom alkalmazásának bonbonhoz. Viszont Erinacea, a Praliné Paradicsom blog szerzője annyi finomságot készített már belőle, meg máshol is láttam a két dolog ötvözését. Az eperpüré az ő receptje alapján készült.

Ír kávés bonbon

Megjelent a  Kifőztük 2011. májusi száma, amely letölthető innét. Letöltése, mint mindig most is ingyenes. Ebben a számban kapott helyet a következő bonbon is.

Mostanában nagyon sokan készítenek finomabbnál finomabb bonbonokat, amelyekhez különböző formák szükségesek. Akinek nincs ilyen formája, de mégis szeretné meglepni a családját egy finom édességgel, azoknak ajánlom ezt a receptet.

Anyák napi bonbon

Anyák napjára három féle bonbont készítettem, szépen becsomagoltam, feliratoztam és átadtam. Látni kellett volna anyukám arcát mennyire örült neki. Apukám azonnal kiváncsian nézegette a dobozt, de anyukám közölte vele, hogy ez az övé és apukám nem kap belőle:-)) Dehogy nem kap, az lesz az első, hogy megkínálja:-))
Ebből a mennyiségből 12 db bonbon lett.

Mogyorónugátos-Mozart likőrös bonbon

Ez még mindig az Anyák napjára készített bonbonos dobozból való. Egyszerű, de mégis nagyon finom. A múltkori osztrák bevásárlás alkalmával több doboz mogyorónugátot is vettem. Tudom, hogy lehetne saját készítésű is, de még mindig nem szántam rá magam. Talán, majd, ha elfogy a készletem. Nagyon szeretem a mogyorónugátot, különösen bonbonokba. Most egy kis csokoládés Mozart likőrrel bolondítottam meg. Szerintem más likőrrel is finom lehet. Ebből a mennyiségből 15 db bonbon lett.

Amarena meggyes bonbon

Még Húsvét előtt jártam az egyik drogériában, ott láttam meg azt a lekvárt, amit itt felhasználtam. Olyan szép színe volt, gondoltam finom is lehet. Mostanában minden ilyen dolgot "csokis" szemmel nézek, hogy mit lehetne kihozni belőle.
Azt azért be kell vallanom, hogy még abban a pillanatban sem tudom milyen bonbon készül éppen, amikor a csokiburkot készítem.

Három rétegű bonbon

Az egyik polikarbonát formám elég nagy ahhoz, hogy több rétegű bonbon is készüljön benne. Ez a bonbon is ajándékba készült még az ünnepek előtt. Nagyon megszerettem a polikarbonát formát, jó vele dolgozni, sokkal szebbek lesznek benne a bonbonok. Ebből a mennyiségből 15 db nagyméretű bonbon lett.